![]() Sitemap |
![]() Recept på vietnamesiskt karamelliserat fläskkött. Kryddig och god gryta med sitt ursprung i Vietnam. Också känt som caramelized pork och thit kho to. 500 gram fläskfile 2 finhackade vitlöksklyftor 1 limeklyfta Ris 1. Rensa och skär fläskfilen i centimetertjocka strimlor, blanda samman vitlök, chili, lime, ingefära och soya till en marinad och marinera köttet i minst 1 timma. 2. Skär kålen, broccolin, löken och paprikan som du vill ha den i en wok. 3. Stek köttet i lite olja, gärna i en wokpanna så att allt får plats, när köttet är genomstekt, blanda i sockret och rör om tills sockret smälter. 4. Blanda i de hackade grönsakerna och fortsätt steka till de mjuknar. Smaka av med salt. 5. Servera med ris, strö över sesamfröna och pressa över lime. |
![]() ![]() Mat i olika världsdelar Europa Asien Afrika Sydamerika Nordamerika Oceanien Skandinavien (engelska) Alla våra recept Recept 1 Recept 2 Recept 3 Recept 4 Recept 5 Recept 6 Recept 7 Recept 8 Recept 9 Recept 10 Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com |