![]() Sitemap |
![]() Recept på turkiska hamburgare. Burgare med inspiration av Turkiet fyllda med ris eller bulghur och serverade med cacik. För 4 personer: ca 700 gram Köttfärs ca 1 dl färdigkokt Ris eller Bulghur 1-2 Ägg 1 dl färsk finhackad Persilja 1 Vitlöksklyfta 2 msk Spiskummin 2 tsk Cayennepeppar 4 Hamburgerbröd av valfri sort, även pita går bra 1 Rödlök 1 Tomat 4 Salladsblad Salt & Peppar Olivolja Tillbehör: Cacik Klyftpotatis 1. Blanda köttfärsen med ägget, riset/bulghurn, spiskummin, cayennepeppar, persilja och salt. Finhacka vitlöksklyftan och tillsätt även den. 2. Stek eller grilla biffarna tills de är genomstekta. Skiva lök och tomat. Bygg ihop burgarna med bröd, sallad, lök, tomat, burgare och cacik. Servera med klyftpotatis |
![]() ![]() Mat i olika världsdelar Europa Asien Afrika Sydamerika Nordamerika Oceanien Skandinavien (engelska) Alla våra recept Recept 1 Recept 2 Recept 3 Recept 4 Recept 5 Recept 6 Recept 7 Recept 8 Recept 9 Recept 10 Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com |