![]() Sitemap |
För 4 personer: 2 kg tomater 2 stora röda paprikor 2 gula lökar 1 vitlök 1 röd chili 1 paket Fårost 2 dl grädde eller mjölk 1. skär ett kryss i botten på alla tomater, låt dem ligga i kokande vatten ca. 30 sekunder så att skalet lossnar. ta upp den, skala och klyfta. skär bort kärnhus och släng. rensa och skär paprikan i lika stora bitar. 2. hacka lök, chili (ta bort kärnorna) och vitlök. fräs i olivolja i en kastrull tills löken mjuknar. Tillsätt tomat och paprika och låt koka i ca 30 minuter. salta eller tillsätt buljong efter smak. 3. Mixa soppan tills den är helt slät, värm upp igen och tillsätt mjölken eller grädden. 4. servera med fetaost-tärningar i botten
och varmt bröd. |
![]() ![]() Mat i olika världsdelar Europa Asien Afrika Sydamerika Nordamerika Oceanien Skandinavien (engelska) Alla våra recept Recept 1 Recept 2 Recept 3 Recept 4 Recept 5 Recept 6 Recept 7 Recept 8 Recept 9 Recept 10 Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com |