Recept på Pommes frites.

Pommes á la Prunes

För 4 personer:

1 paket Pommes Frites, ca 500 g.
Citron, ca en klyfta
Flingsalt

De här utsökta pommes fritesen serverades jag på en restaurang i New York,
de är helt enkelt pommes friterade, och sedan beströdda med flingsalt och med några droppar
citron över sig, simpelt, men oerhört gott!

Sätt ugnen på 225 grader eller sätt på fritösen, låt sedan pommes friten bli lagom krispig,
ta ut den, lägg i en skål och beströ med flingsalt och droppa över saften från ca en klyfta.
Servera till allt som pommes brukar passa ihop med!

För inköpslista i mobilen, sms:a 72550: "foodetc pommesprunes"

Kostnad 5 kr plus ev. trafikavgift