![]() Sitemap |
![]() Recept på pasta med pesto gräddsås, gräddig pastarätt med pesto, spaghetti eller linguine och grädde. Ursprungligen från Italien men populärt i t.ex. Usa. För 4 personer: ca 3-4 dl Grädde (Vispgrädde eller matlagnings) 2 Vitlöksklyftor ca 4 msk Pesto (gör egen eller köp färdig) Parmesan Salt & Peppar Spaghetti eller linguine Olivolja 1. Skala och finhacka vitlöken, fräs i lite olivolja tills den blivit mjuk. Slå över grädden och låt tjockna, sänk till mycket låg värme. 2. Koka under tiden pastan al dente i ordentligt saltat vatten, häll sedan ungefär två matskedar av kokvattnet i gräddsåsen tillsammans med peston och blanda runt såsen. Salta och peppra. 3. Blanda med pastan och servera toppat med parmesan tillsammans med ett gott bröd och kanske ett glas vin. Smaklig måltid! |
![]() ![]() Mat i olika världsdelar Europa Asien Afrika Sydamerika Nordamerika Oceanien Skandinavien (engelska) Alla våra recept Recept 1 Recept 2 Recept 3 Recept 4 Recept 5 Recept 6 Recept 7 Recept 8 Recept 9 Recept 10 Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com |