Recept på mintkaka, kaka med mint och choklad.

Chokladkaka med smält mintchoklad

2 ägg
3 dl socker
1 ½ tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 ½ dl mjöl
100 g smält smör
Några plattor "after eight" till garnering

1. Rör ihop ihop alla ingredienser. Klä en form med bakplåtspapper och häll i smeten.

2. Grädda i 175° i 35 min. När du tar ut kakan ur ugnen - lägg genast på mintplattorna. Ev. så kan man göra mönster med en gaffel när det har smält.

I samarbete med