Recept på Minihamburgare, mini hamburgare, Miniburgare.

För 4 personer:

400-500 gram köttfärs
1 Gul lök
8 Salladsblad
1 Tomat
8 Cornichonger
1 Ägg

Hamburgerdressing
Senap
Ketchup
Olja

Ev. Hickoryolja

1. Blanda samman ägget med köttfärsen och eventuellt hickoryoljan samt salt och peppar.

2. Forma med hjälp av en liten form eller ett glas små runda hamburgare.

3. Stek hamburgarna tillsammans med olja i grill eller stekpanna.

4. Använd formen du gjorde burgarna med och stansa ut rundlar ur ett rostbröd.

5. Rosta bröden på grillen, i grillpannan eller i brödrost. Servera sedan med grönsaker,
dressing, ketchup och senap samt pommes frites.

För inköpslista i mobilen, sms:a 72550: "foodetc miniburgare"

Kostnad 5 kr plus ev. trafikavgift