Recept på mexburgare eller mexiburgare. Lättlagade kryddiga
texmexburgare med smak av Mexiko.

För 4 personer:

4 Hamburgerbröd
2 Tomater
4 Salladsblad
1 skivad Gul Lök
ca 600 gram Köttfärs
3/4 paket Taco kryddmix
1-2 Ägg

Peppar
Olja

Tillbehör:

Guacamole
Gräddfil
Salsasås
Pommes frites

1. Blanda köttfärs, tacokrydda, ägg och peppar till en jämn smet. Forma fyra hamburgare.

2. Stek burgarna tills köttsaften är klar och de är gyllene på båda sidor. Rosta bröden.

Servera hamburgarna i det rostade brödet toppad med sallad, tomat, lök, gräddfil, guacamole och salsasås. Servera pommes fritesen toppade med den sista tacokryddan. En kall Corona är inte fel till.