Recept på marockansk zucchinisallad. Sallad med zucchini från Marocko.

För 4 personer:

2 Zucchinis
ca 1 dl Olivolja
2 msk Fransk senap
1 tsk Vinäger
1 liter Vatten

Kycklingbuljong
Persilja
Salt & Peppar

1. Blanda olja, vinäger, senapen och persiljan till en jämn dressing.

2. Skär zuchinni i bitar och koka upp i vattnet tillsammans med buljongen.

3. När zuchinnin är färdig, så blanda bitarna med dressingen och ställ svalt. Salta och peppra.

För inköpslista i mobilen, sms:a 72550: "foodetc zuchinnisallad"

Kostnad 5 kr plus ev. trafikavgift