Recept på kycklingsallad med bacon. Sallad med kyckling, bacon och grönsaker.

För 4 personer:

1 grillad Kyckling eller 3-4 kycklingfiléer
1 paket Bacon
1 burk Majs
1 paket frysta Ärtor, (går även bra med andra alternativ)
250 gram blandad Sallad

Olja
Vinäger
Salt & Peppar

1. Rensa kycklingen alt stek kycklingen och strimla den fint. Knaperstek baconet.

2. Koka upp vatten och lägg i ärtorna 30 sekunder. Blanda sedan ärtor, sallad, bacon,
kyckling och majs.

3. Gör en vinaigrette av olja, vinäger, salt och peppar efter smak, häll på den separat
om ni vill ha salladen fräschare längre.

4. Ät! Gärna tillsammans med ett gott bröd som baguette eller ciabatta och t.ex. ett glas vin.