![]() Sitemap |
![]() Recept på kött med grönpepparsås, pepprig sås perfekt att servera till exempelvis fläskkött. Inspirerat av Danmark. För 4 personer: 3 msk krossade Grönpeppar 3 dl Grädde 1 Schalottenlök 1/2 - 1 Buljongtärning 1-2 tsk Soya, använd helst coloritsoya för att undvika sältan Smör Tillbehör: Stekt Potatis Äppelmos Kött, gärna fläskfilé eller panerade fläskkotletter 1. Mortla eller krossa grönpepparn. Skala och finhacka löken. 2. Smält smöret, häll i grönpeppar samt lök och låt fräsa tills löken är mjuk, men absolut inte bränd. 3. Slå över grädden och låt koka ihop, smaksätt med buljong och soya, var väldigt försiktig med den sistnämnda, smaka av! 4. Tillaga kött och potatis, servera med grönpepparsåsen och äppelmoset. |
![]() ![]() Mat i olika världsdelar Europa Asien Afrika Sydamerika Nordamerika Oceanien Skandinavien (engelska) Alla våra recept Recept 1 Recept 2 Recept 3 Recept 4 Recept 5 Recept 6 Recept 7 Recept 8 Recept 9 Recept 10 Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com |