 Sitemap |
 Dillstuvad potatis recept, klassiker från Sverige med potatis stuvad i en krämig dillsås. För 4 personer: ca 12 Kokta Potatisar ca 1 dl färsk finhackad Dill Bechamelsås: 6 dl Mjölk ca 4-5 msk Vetemjöl Peppar Smör Salt 1. Smält smör i en kastrull, när det börjar bubbla, tillsätt en msk av mjölet och rör runt, tillsätt sedan mjölken tills det tjocknar, och sedan återigen mjölet i omgångar medans du konstant vispar. När såsen börjar tjockna späder du på nytt med mer mjölk och när den blir för tunn ska mer mjöl i. Fortsätt så tills du är nöjd med såsen och mängden. 2. Skiva den kokta potatisen. Blanda tillsammans med dillen ner i bechamelsåsen. Smaka av med salt och peppar. Servera med t.ex. stekt falukorv eller varför inte lax. |
 Mat i olika världsdelar Europa Asien Afrika Sydamerika Nordamerika Oceanien Skandinavien (engelska) Alla våra recept Recept 1 Recept 2 Recept 3 Recept 4 Recept 5 Recept 6 Recept 7 Recept 8 Recept 9 Recept 10 Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com |