Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Untitled Document
Kantarellsås recept, en god och lättlagad sås med kantareller.
Svampsåsen går givetvis att variera med annan svamp om så önskas.

För 4 personer:

4 dl Kantareller
3 dl Grädde, visp eller matlagnings
1/2 - 1 Buljongtärning
1 tsk Coloritsoya (kan uteslutas)

Smör
Svartpeppar

1. Hetta upp smöret i en kastrull, fräs svampen tills den börjar få färg. Peppra.

2. Slå över grädden, smula i buljongtärningen, först en halva och smaka av. Häll i några droppar av soyan så såsen får en fin färg om du så önskar.

3. Låt såsen koka ihop ungefär 5-10 minuter under konstant omrörning, späd med mer grädde om det blir för tjockt. Servera direkt.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com