![]() Sitemap |
För 4 personer: ca 500 gram Lövbiff 1 burk Krossade Tomater 2. Fortsätt med tomatsåsen, hacka gul och vit lök. Hetta upp smör i en kastrull och lägg i tomatpurén, låt steka några sekunder innan du tillsätter löken och vitlöken. När löksorterna mjuknat så slå över de krossade tomaterna, späd eventuellt med vatten. 3. Låt såsen puttra på medelvärme, smaksätt med kryddorna och låt puttra vidare tills såsen är ganska reducerad. Mixa gärna med stavmixer och/ eller låt stå på svag värme. Koka riset. 4. Skär pitabröden i ganska stora fyrkanter, stek dessa i smör i en stekpanna. Stek samtidigt köttet, lägg inte i för mycket kött i pannan på en gång så det börjar koka, köttet ska bli knaprigt. När både kött och bröd är färdigt så stek tomater och feferoni snabbt i en panna. Smält några matskedar smör om du önskar. Servera först brödet i botten i mitten
av en tallrik, sedan häller du på tomatsåsen och sist köttet.
Lägg upp ris, tomater, feferoni och yoghurtsås på varje sida
om köttet. Avsluta med att hälla smält smör över köttet. |
![]() ![]() Mat i olika världsdelar Europa Asien Afrika Sydamerika Nordamerika Oceanien Skandinavien (engelska) Alla våra recept Recept 1 Recept 2 Recept 3 Recept 4 Recept 5 Recept 6 Recept 7 Recept 8 Recept 9 Recept 10 Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com |