Recept på guacamole eller guakamole. En mycket god avokadoröra
från Mexiko. Perfekt att servera till nachochips

För 4 personer:

3-4 mogna Avokados
1-2 Vitlöksklyftor (kan uteslutas)
½ Gul lök
1 Tomat
1 Citron

Salt & peppar

1. Finhacka vit och gul lök. Gör detsamma med tomaterna.

2. Gröp ur avokadosarna med en sked eller gaffel, mosa sedan ihop avokadoköttet
med löken, tomaten och några droppar citronsaft. Avsluta med att salta och peppra.