![]() Sitemap |
![]() Recept på grekisk köttfärssås, även känt som macaronia, makaronada eller saltsa kima. Variant på spaghetti och köttfärssås från Grekland. ca 600 gram Köttfärs (helst lamm eller blandfärs) 1 Gul Lök 2-3 Vitlöksklyftor 1 burk Krossade Tomater ca 1 tsk Kryddpeppar ca 1 tsk Kanel 2-3 Kyckling-buljongtärningar 1-2 dl Rött vin 1 tsk Socker Salt & Svartpeppar 1. Finhacka vitlöken och den gula löken,
stek tillsammans med köttfärsen mjuka i olivolja i en kastrull eller
gryta. När köttfärsen fått färg, tillsätt tomaterna,
vinet, buljong, kryddpeppar, socker, svartpeppar, kanel och muskot. |
![]() ![]() Mat i olika världsdelar Europa Asien Afrika Sydamerika Nordamerika Oceanien Skandinavien (engelska) Alla våra recept Recept 1 Recept 2 Recept 3 Recept 4 Recept 5 Recept 6 Recept 7 Recept 8 Recept 9 Recept 10 Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com |