Recept på coleslaw eller kålslaw, kålsallad.
Klassiskt tillbehör från Usa.

För 4 personer:

Vitkål, ca ett halvt huvud
2-3 msk Majonnäs
1 riven Morot
1 tsk Fransk senap
1/2 tsk Socker
3 dl Gräddfil eller matlagningsyoghurt

Salt&Peppar

1. Riv kålen fint med t.ex. en osthyvel.

2. Blanda antingen färdig eller hemgjord majonäs med fransk senap och gärna lite flingsalt.

3. Blanda ihop vitkål, riven morot, socker, gräddfil och majonnäs till en jämn och fin sallad. Salta och peppra
en aning.

4. Servera! Som tillbehör till t.ex. hamburgare.