Recept på Burrito, Mexikansk fylld tortilla. Ursprungsland Mexiko.

För 4 personer:

500 gram Köttfärs
1-2 Tomater
½ Salladshuvud
1 liten gul Lök
3 dl Riven ost
ca 8 mjuka tacos/tortillas
1 dl Vatten

Olja
Gräddfil
Tacosås
Taco kryddmix

Ev. Guacamole

1. Tärna tomaterna, strimla salladen och finhacka den gula löken.

2. Riv osten och stek köttfärsen i ca 1 msk olja. När färsen fått färg så tillsätt
tacokryddmixen tillsammans med ungefär 1 dl vatten. Låt puttra i ungefär 5 minuter tills
vattnet försvunnit.

3. Värm eventuellt bröden i panna eller ugn, servera sedan med samtliga ingredienser
inrullade i bröden. Servera med öl, coca-cola eller vad du vill!