Recept på biff med t.ex. béarnaise, potatisgratäng eller pommes frites, stekt svamp och tomatsallad.

För 4 personer:

4 Biffar, t.ex. lövbiff, ryggbiff eller annat nötkött i samma stil.
Smör

Salt & peppar

1. Stek biffarna i smör på båda sidor tills önskad stekgrad uppnåts, vill du ha välstekt så vänta tills köttsaften är klar. Avsluta med att salta och peppra efter smak.

2. Servera tillsammans med bearnaisesås, en tomat och löksallad, vitlökspotatisgratäng eller varför inte pommes frites. Andra goda tillbehör är t.ex. kokt broccoli och/eller stekta champinjoner.

För inköpslista i mobilen, sms:a 72550: "foodetc biff"

Kostnad 5 kr plus ev. trafikavgift