Recept på ångkokt eller ångad kyckling. Genom att tillaga
i ett foliepaket spar du både disk och tid. Nyttigt recept.

För 4 personer:

4 Kycklingfiléer
1 Grön Paprika
2 Gula Lökar
2 Vitlöksklyftor
1 Broccolibukett

Salt & Peppar
Olivolja
Ugnsfolie

1. Putsa och strimla kycklingen i lagom stora bitar. Skiva paprikan och löken. Finhacka vitlöken. Dela broccolin Sätt ugnen på 200 grader.

2. Lägg ut ett ark ugnsfolie, rulla upp kanterna på alla sidor en aning så att det blir som en bricka. Lägg grönsaker och kyckling på. Skvätt över olja, salt och peppar.

3. Lägg ett ytterligare ark folie ovanpå "brickan" och rulla upp kanterna på det undre lagret så att det blir till ett helt förslutet paket.

4. Lägg paketet på en plåt i ugnen och låt stå i ungefär 15-20 minuter. När det är färdigt så tag ut ur ugnen och skär försiktigt upp foliepaketet.

Servera tillsammans med ris eller nudlar.