Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Yakitori recept, japanska marinerade grillspett
Recept på yakitori små grillspett av kyckling. Kan varieras med biff, fläsk
eller skaldjur och heter då kushiyaki. Ursprungsland Japan.


För 4 personer:

4 Kycklingfiléer

Marinad:

1/2 dl Mirin eller Saké
1/2 dl Japansk Soya
2 tsk Socker
1 finhackad Vitlöksklyfta
Ev. 1-2 stjälkar Salladslök

Wasabimajonnäs:

1 dl Majonnäs
1/2 tsk Wasabi

1. Blanda ingredienserna till marinaden, putsa kycklingen och skär i kuber samt trä på grillspett, vill du så skiva även salladslök och trä på mellan kycklingbitarna på spettet.

2. Grilla eller stek kycklingspetten, pensla under tiden med marinaden. Blanda majonnäs och wasabi.

Servera kycklingspetten med wasabimajonnäs och eventuellt kokt ris. Öl passar bra till.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com