Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Viltskavspasta


Recept på Viltskavspasta.

För 4 personer:

ca 240 gram viltskav
300 gram Svamp, t.ex. champinjoner eller kantareller
1 Liten gul lök
1 Liten vitlöksklyfta
1-2 Buljongtärningar
2 dl grädde, eller 1 dl grädde och 1 dl mjölk

Enbär
Peppar
Pasta, t.ex. penne eller tagliatelle
Parmesan

1. Finhacka gul och vit lök. Fräs sedan löken tillsammans med viltskaven,
när det börjar ta färg, häll på grädden, eller grädde och mjölk. Sätt på pasta vatten.

2. När allt puttrat ihop, tillsätt buljongtärning(arna), några mortlade enbär och peppar.
Låt puttra lite till.

3. Servera med pastan och riven parmesan

För inköpslista i mobilen, sms:a 72550: "foodetc viltskavspasta"

Kostnad 5 kr plus ev. trafikavgift

 

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com