Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Potatismos recept, klassiskt tillbehör till många olika maträtter Recept på enkelt lättlagat potatismos. Ett perfekt tillbehör till många
olika sorters maträtter som köttbullar, korv och så vidare.


För 4 personer:

1 kg Potatis, gärna mjölig
25 gram Smör
ca 1 dl Mjölk

Salt & Peppar

1. Skala potatisen, koka sedan tills den är helt mjuk, en gaffel skall utan något motstånd kunna stickas igenom.

2. Värm mjölken tills den är varm men inte kokar.

3. Häll i mjölken över potatisen lite i taget samtidigt som du vispar moset med elvisp, var försiktig så det inte blir för rinnigt, tillsätt också smöret i små klumpar.

4. När moset är lent och fluffigt så smaksätt med rejält med salt och peppar. Det skall smaka mycket!

Något som är gott är att blanda i färska örtkryddor som finhackad persilja i moset. Servera med valfritt tillbehör, varför inte t.ex. klassikern korv med mos?

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com