Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Turkiska hamburgare recept, kryddiga burgare från mellanöstern
Recept på turkiska hamburgare. Burgare med inspiration av
Turkiet fyllda med ris eller bulghur och serverade med cacik.


För 4 personer:

ca 700 gram Köttfärs
ca 1 dl färdigkokt Ris eller Bulghur
1-2 Ägg
1 dl färsk finhackad Persilja
1 Vitlöksklyfta
2 msk Spiskummin
2 tsk Cayennepeppar
4 Hamburgerbröd av valfri sort, även pita går bra
1 Rödlök
1 Tomat
4 Salladsblad

Salt & Peppar
Olivolja

Tillbehör:

Cacik
Klyftpotatis

1. Blanda köttfärsen med ägget, riset/bulghurn, spiskummin, cayennepeppar, persilja och salt. Finhacka vitlöksklyftan och tillsätt även den.

2. Stek eller grilla biffarna tills de är genomstekta. Skiva lök och tomat. Bygg ihop burgarna med bröd, sallad, lök, tomat, burgare och cacik.

Servera med klyftpotatis
Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com