Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Tépocherade päron recept, päron kokta i té med tésirap och vaniljglass


Recept på tépocherade päron i tésirap eller tésås serverat med glass.
Ganska lättlagad och mycket god efterrätt.

För 4 personer:

Recept
6 Päron
1 1/2 msk svart Lös-Té (gärna söderblandning, är du utomlands går det att beställa hos t.ex. Swedelicious)
0.5 liter Vatten
1 dl Strösocker

Tillbehör
Vaniljglass

Övrigt

1. Skala, dela på mitten och kärna slutligen ur päronen.

2. Värm upp en halvliter vatten med tébladen och låt sedan stå och dra utan värme i ungefär 5 minuter.

3. Sila tévattnet så du får bort tébladen, lägg päronen i en kastrull och häll över vattnet, pochera i ca 30 minuter, eller tills päronen är mjuka.

4. Tag ur päronen, häll i sockret i kokvattnet och reducera under omrörning till en ganska så tjock sirap.

Servera de tépocherade päronen med vaniljglass och tésirap. Ett glas dessertvin är förstås trevligt till.

Bookmark and Share
Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com