Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Sinangag recept, filippinskt vitlöksris


Recept på sinangag, stekt vitlöksris från Filippinerna.
Vitlöksstekt ris perfekt att servera till exempelvis kyckling.


För 4 personer:

ca 4-6 dl Ris
5 Vitlöksklyftor
1 Gul Lök
8-12 dl Vatten

Salt
Olja

1. Börja med riset, skölj det och lägg i en kastrull. Använd dubbelt så mycket vatten som ris, alltså 8 dl vatten till 4 dl ris.

2. Häll vattnet och riset i en kastrull, salta och lägg på ett lock. Koka upp. När vattnet kokar så stäng av plattan och låt ångas. Provsmaka och dra av från värmen när det är mjukt.

3. Finhacka vit och gul lök. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs vitlöken och löken tills den börjar få lite färg. Rör ner riset och stek någon minut. Salta eventuellt.

Servera förslagsvis med kyckling adobo eller asiatiska grytor.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com