Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

seekh kebab recept, pakistanska nötfärsspett
Recept på seekh kebab, kryddiga grillspett från Pakistan.

För 4 personer:

ca 600 gram Köttfärs, lamm eller nöt
2 Vitlöksklyftor
2-3 tsk Garam Masala
1 tsk Spiskummin
1 tsk Cayennepeppar
ca 1 msk Grillkrydda
1/2 dl färsk finhackad Koriander
1 Ägg
1 Gul Lök

8 Grillspett

1. Blötlägg grillspetten om de är av trä, finhacka sedan den vita och den gula löken. Blanda löken med kryddorna och ägget tillsammans med köttfärsen.

2. Forma köttfärsen runt grillspetten, låt sedan gärna stå svalt i kylen i någon timme.

3. Stek eller grilla spetten tills de fått fin färg, serveras med ris, naan-bröd, mintsås och en god sallad.
Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com