Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Pesto alla Siciliana recept, röd pesto med soltorkade tomater


Recept på pesto alla Siciliana rosso. Röd pesto med soltorkad tomat,
en lite syrligare siciliansk pesto som passar utmärkt till pasta. Ursprung Italien.

För 4 personer:

Recept
1 dl Soltorkade tomater
3 msk Olivolja
2 Vitlöksklyftor
1/2 dl Parmesan
1/2 dl Skalade Mandlar

Tillbehör
Pasta

Övrigt
Salt & Peppar

1. Skala och grovhacka vitlöksklyftorna samt riv parmesanen. Behövs det så går det även att hacka upp tomaterna något.

2. Häll alla ingredienserna i en mixer och mixa ihop till en ganska slät konsistens. Späd med olivolja allt eftersom tills önskad konsistens uppnåtts.

Servera med nykokt spaghetti och några varv med pepparkvarnen. Fungerar även mycket bra på en rostad bruschetta.

Bookmark and Share
Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com