Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Pastadeg


Recept på pastadeg. deg till pasta.

För 4 personer:

3 dl Vetemjöl special
2 dl Durummjöl
2Ägg + en gula
2 msk Olivolja
3 msk Vatten

½ tsk Salt

1. Börja med att forma en hög av mjölet, i mitten gör du ett litet hålrum.

2. Häll äggen, oljan, vattnet och saltet i hålrummet och knåda dig sedan utifrån och in.

3. Knåda degen i ungefär 10 minuter tills den känns fast, alternativt använd en matberedare, blir degen för kladdig så tillsätt
lite mer mjöl.

4. Plasta degen och ställ in i kylen 30 minuter.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com