Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Chili con queso recept, mexikansk amerikansk ostsås perfekt till nachochips


Recept på chili con queso, nachos med ostsås gjord på ost, chili och koriander.
Snabblagat och gott med sitt ursprung i texmex köket i Usa.

För 4 personer:

1-2 msk Vetemjöl
2-3 dl Mjölk
1 dl Riven Ost
1 finhackad Grön Chilifrukt
1/4 Gul Lök
1 msk finhackad färsk Koriander

Salt & Peppar
Smör
Nachochips

1. Smält smöret i en kastrull, lägg i mjölet och blanda runt tills det blandats med smöret, häll på mjölken och vispa tills såsen tjocknat och mjölken är slut.

2. Tillsätt den rivna osten, finhackad chili, finhackad lök och koriander, låt puttra en stund under ständig omrörning. Smaka av med salt och peppar.

Servera varma nachos tillsammans med ostsåsen / chili con queson och varför inte en kall öl.

 

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com