Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Mastokhiar recept, persisk yoghurtsås med mynta, gurka och vitlök


Recept på mastokhiar, yoghurtsås med mynta, gurka, vitlök,
russin och gräslök. Ursprungsland Iran.

För 4 personer:

5 dl Matlagningsyoghurt
1-2 Vitlöksklyftor
1 msk torkad Mynta
1/2 Gurka
1 msk Russin (kan uteslutas)
3 msk färsk finhackad Gräslök (kan uteslutas)

Salt

1. Riv gurka på rivjärn och pressa ur vattnet. Finhacka vitlöksklyftan.

2. Blanda gurka, vitlök, eventuell gräslök och russin samt myntan med yoghurten. Smaka av med salt.

Servera till persisk mat, några droppar lime i såsen är inte heller fel.

Bookmark and Share
Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com