Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Makaronipudding


Recept på klassisk makaronipudding, makaronilåda.
Makaronigratäng med makaroner, skinka och lök. Klassiker från Sverige.

För 4 personer:

ca 4-6 dl Makaroner
200 gram rökt Skinka
1/2 Purjolök
2 dl riven ost
2,5 dl Grädde
1 dl Mjölk
1 msk Vetemjöl
1 Ägg

Salt & Peppar
Olja

1. Tärna skinkan ganska fint, skiva purjolöken. Koka makaronerna enligt anvisningarna på paketet.

2. Svetta purjolöken något i en stekpanna på medelvärme, den ska endast mjukna. Sätt ugnen på 225 grader.

3. Blanda mjölk, mjöl och ägget i en skål eller kopp. Häll sedan makaronerna, skinkan och löken i en form. Blanda runt.

4. Tillsätt mjölkblandningen, hälften av osten och hela grädden, salt och peppar, blanda runt detta och toppa sedan med resten av osten.

5. Gratinera i ugnen ungefär 30 minuter eller tills osten är gyllenbrun. Serveras förslagsvis med ett glas mjölk!

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com