Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Kotletter från Bryssel

Recept på kotletter från Bryssel med Leffe öl, från Belgien.Kött.
Receptet kommer från flandern.se


Bryssels griskotletter med Leffe öl

4 kotletter av gris
4 lök
30 gram vetemjöl
40 gram smör
1 dl Leffe öl
1 dl buljong
vetemjöl
salt och peppar

1. Skala löken och skär den i ringar. Gnid kotletterna med salt, peppar och vetemjöl. Stek dem i bynt smör och lägg sedan i lökringarna.

2. Sätt ned värmen och låt dem ligga i 5 minuter. Häll på buljongen och Leffe ölet och sätt upp värmen tills det kokar. Lägg på locket och låt koka i 15 minuter på svag värme. Gör en sås på vatten och vetemjöl tillsammans med stekfettet.

Servera med Brysselkål och potatis.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com