Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

keftedes recept, grekiska köttbullar
Recept på keftedes, grekiska köttbullar liknande små järpar.
Goda och lättlagade från Grekland.


för 4 personer:

ca 600 gram Köttfärs, gärna lammfärs
1 Ägg
½ Citron
2-3 vitlöksklyftor
2 tsk Mynta
2 msk Oregano

Salt&Peppar
Olivolja

1. Finhacka vitlöken och pressa den halva citronen tillsätt även ägget, myntan och oreganon. Salta och peppra ordentligt och blanda till en jämn smet.

2. Forma sedan små järpar, som du steker i olivolja tills de är helt genomstekta. Det går även bra att grilla dem.

Servera med ris och tomatsås eller kanske klyftpotatis, grekisk sallad och tsatziki.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com