Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Rödkål recept, svensk rödkål ofta serverat till jul


Recept på rödkål, strimlad kokt kål som är ett givet tillbehör
på julbordet i Sverige. Ett populärt julrecept.

1 kg Rödkål
1 Lök
1 Äpple
2 dl Svartvinbärssaft
1 dl Vatten
1/2 tsk malda Nejlikor
2 msk Vinäger

Smör för stekning
Salt

1. Skär kålen i bitar och avlägsna kärnan. Kärna även ur äpplet samt skala det. Strimla eller riv både kål och äpple.

2. Skala och skiva löken, smält smöret i en stekpanna och tillsätt kål, lök, äpple, salt, vinäger, saft och nejlikor. Låt sjuda ungefär 30 minuter.

3. Mot slutet så tillsätt om det behöver, ytterligare salt, späd med vatten eller saft om det skulle behövas. Glöm inte att provsmaka.

4. Kyl och servera sedan till alla sorters julmat.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com