Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Hummertoast recept, lyxig skaldjurssandwich


Recept på hummertoast eller hummersandwich
en lyxig smörgås med dillmajonnäs och skaldjur.

För 4 personer:

1 kokt Hummer
8 skivor Bröd
1 Tomat
1 Gul Lök
3 msk Majonnäs
1 dl finhackad färsk Dill

Sallad av valfri sort
Olja eller Smör för stekning
Salt & Peppar

1. Rensa hummern och tag ur hummerköttet. Blanda majonnäsen tillsammans med hummerkött, dill, salt och peppar.

2. Låt röran stå en stund i kylen, skiva under tiden löken samt tomaterna.

3. Hetta upp oljan eller smöret i stekpannan, stek bröden gyllenbruna på båda sidor.

4. Lägg hummerröran på fyra av bröden, toppa med tomat, lök och sallad. Lägg en ytterligare brödskiva som lock på varje toast.

Servera med ett gott vitt vin.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com