Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Henrys goda kycklingrätt Recept på "Henrys goda kycklingrätt", recept med kyckling insänt av en av våra besökare.

För 4 personer:

4 st Kycklingfiléer
Salt
Vitpeppar
4 dl Creme Fraiche
100 gram finhackad rökt Skinka
3 msk finhackad Persilja
2 tsk fransk Senap
2 tsk Rödvinbärsgelé
2 dl riven lagrad ost, gärna västerbottenost

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Skär kycklingfilén i bitar. Marinera gärna i en påse med soja och thai chilisås över natten (då blir kycklingen mör och go)

3. Genomstek kycklingbitarna (lite svagt gyllenbrunt), salta och peppra efter behag.
Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfast form.

4. Blanda creme fraiche, skinka, persilja, senap, gelén och riven ost. Bred detta över kycklingfiléerna. Servera gärna med kokta grönsaker som du spetsar med lite havssalt och smör eller sallad samt klyftpotatis/pressad potatis.
Tips! Om du serverar kokta grönsaker så är det gott med rödbärsgelé till.

5. Ställ in formen i ugnen i cirka 20-25 minuter. (om du vill hålla den varm men inte få för brun yta så täck över med folie)

Rätten går att förbereda och såsen blir bara godare om du gör den dan innan. Rätten uppskattas av både barn och vuxna och är enkel att tillaga. Bra om man har många gäster=som kommer älska rätten! Smaklig spis!

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com