Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Hawawshi recept, egyptiska fyllda bröd


Recept på hawawshi, fyllda kryddiga pitabröd.
Lättlagad köttfärspirog från Egypten i Nordafrika
.

För 4 personer:

ca 500 gram Köttfärs
8-12 Pitabröd, beroende på storlek
1 Gul Lök
2 msk finhackad färsk Persilja
1 Tomat
2 msk Paprikapulver
1 tsk Cayennepeppar

Salt
Olivolja

1. Riv eller finhacka löken ordentligt. Kärna ur tomaten och riv eller finhacka även den. Blanda med köttfärsen, persiljan, paprikapulvret och cayennepeppar. Salta och blanda väl.

2. Skär en ficka i pitabröden så pass stor att du kan fylla dem med köttfärsblandningen. Fyll varje bröd och sätt sedan på en plåt. Pensla de fyllda pitabröden med lite olivolja och baka i ugnen på 175 grader i ungefär en halvtimme.

Servera med en god sallad.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com