Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Fläskfilé med vitlökssmör och fransk potatisgratäng recept


Recept på fläskfilé med tartiflette och vitlökssmör. Perfekt
att servera som helgmiddag, ganska lättlagat men ändå lyxigt.

För 4 personer:

ca 750 gram Fläskfilé

Smör & Olivolja
Salt & Peppar

Vitlökssmör:

ca 100 gram Smör
2 msk finhackad färsk Persilja
2 msk finhackad färsk Gräslök
1 Vitlöksklyfta
Salt

Tillbehör:

Tartiflette (eller vanlig potatisgratäng)

1. Börja med att putsa köttet från senor, hinnor och eventuellt överflödigt fett. Hetta sedan upp smör och olja i en stekpanna. Salta och peppra köttet runt om.

2. Stek köttet tills det är gyllene på båda sidor, servera med en klick av vitlökssmöret samt potatisgratängen.

Smaklig måltid!

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com