Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Fajitas recept, mexikansk klassiker med kyckling och tortillas
Recept på fajitas, fyllda tortillas med biff, kyckling eller fläsk.
Ursprung i texmex köket från Usa och Mexiko.


För 4 personer:

2-3 Kycklingfiléer
1 stor Röd Paprika
1 stor Gul Lök
1 msk Spiskummin
1/2 tsk Kanel
1 msk Paprikapulver
ca 8 Tortillas eller wraps

Salt & Peppar
Olja för stekning

Tillbehör (förslag):

Guacamole
Gräddfil
Riven Ost
Inlagda Jalapenos
Sallad
Tomat

1. Putsa kycklingen från eventuella senor och hinnor. Strimla eller skiva sedan i ganska små bitar. Skala och skiva löken, samt strimla paprikan.

2. Hetta upp oljan i en stekpanna, fräs kycklingen tills den är helt genomstekt, krydda med spiskummin, kanel, paprikapulver samt salt och peppar.

3. När kycklingen är näst intill färdig så tillsätt paprikan och löken, låt mjukna i pannan.

Servera kyckling och grönsaksblandningen på tortillabröd med valfria tillbehör. Smaklig måltid!

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com