Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

extra god gräddsås recept, jättegod sås till vardag och fest Recept på extra god gräddsås, en smakrik sås att servera
till söndagssteken, julbordet, köttbullarna eller när helst en god sås passar.


För 4 personer:

5 dl Vispgrädde eller matlagningsgrädde (15%)
1/2 Morot
2 Schalottenlökar
1 tsk Soya
1-2 kyckling-buljongtärningar eller fond
Ev. en tesked vinbärsgéle el. saft av röda bär

Smör för stekning
Svartpeppar

1. Tärna och fräs lök och morot i smör tills mjuknar, slå över grädden och låt koka ihop en aning.

2. Tillsätt fond eller buljong, soya, svartpeppar samt saft eller gele.

3. Låt såsen puttra ihop tills den tjocknat, blir den för tjock kan den eventuellt spädas med lite ytterligare grädde, mjölk eller i värsta fall vatten.

4. När såsen är färdig (provsmaka!), så sila den om så önskas.

Serveras direkt, rykande het.
Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com