Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Bratwurst med currypotatissallad


Recept på bratwurst med potatissallad, Korv och potatissallad.
Korvrecept med inspiration av Tyskland.

För 4 personer:

ca 4 bratwurstkorvar, (det går även bra med annan kryddig korv eller för den delen t.ex. wienerkorv.)
ca 12-16 små fasta potatisar
1/2 Äpple
2.5 dl Creme fraiche, helst 15 %
1 Rödlök
ca 2 tsk Currypulver

Salt & Peppar

1. Börja med att skala potatisen, koka den sedan så den är mjuk rakt igenom. Avslutningsvis tärna potatisen.

2. Blanda curry, creme fraiche, salt och peppar. Provsmaka. Tärna äpplet fint samt finhacka löken.

3. Blanda potatis, äpple, lök och currysåsen. Antingen så kan du nu kyla potatissalladen eller servera den ljummen.

4. Stek korvarna knapriga, servera slutligen med potatissalladen.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com