Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

recept på pasta cacio e pepe, italiensk pastarätt


Recept på pasta cacio e pepe. Pasta med pecorino och svartpeppar. Gammalt klassiskt recept från Italien.

För 4 personer:

ca 300 gram riven Pecorino (parmesan duger i nödfall)
1 msk Smör
1 msk Olivolja

Salt & Svartpeppar
Spaghetti

1. Börja med att koka pastan al dente enligt anvisningarna på paketet i rejält saltat kokvatten.

2. Blanda pastan med osten, oljan, smöret, ordentligt med svartpeppar samt någon matsked av kokvattnet. Serveras rykande hett med t.ex. ett glas vin och ett gott bröd.

 

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com