Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

recept på bryndzové halušky, slovakiens nationalrätt
Recept på bryndzové halušky, potatis dumplings med fårostsås och bacon. Nationalrätt i Slovakien.
Baconen kan ersättas med stekt lök eller surkål för att göra rätten vegetarisk.


För 4 personer:

Gnocchi
3 dl Creme Fraiche
ca 200 gram Fårost
1 paket Bacon

Salt & Peppar
Timjan

1. Tillverka gnocchin och koka den.

2. Smält fårost och creme fraiche i en kastrull, när det är varmt, smaka av med salt, peppar och eventuellt timjan.

3. Knaperstek baconen, fräs eventuellt även på gnocchin eller dumplingsen i stekfettet som blivit över, servera pastan med ostsåsen toppad med bacon.

Till detta passar en tjeckisk eller slovakisk öl.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com