Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Bread and butter pudding recept, brittisk dessert


Recept på bread and butter pudding, en dessert från England
/ Storbritannien bestående utav bröd, russin och vaniljkräm.

För 4 personer:

ca 12 skivor Bröd (använd gärna russinlimpa)
1 dl Mjölk
2 Ägg
3 msk Mandelflagor
3 dl Vispgrädde
2 dl Socker
5 msk Vaniljsocker
1 dl Russin (gärna sultan)

Smör
Kanel

1. Börja med att hetta upp mjölken och grädden tillsammans, smaksätt med vaniljsockret, det skall inte koka upp utan endast värmas ihop. Låt sedan kallna.

2. Vispa ihop äggen och sockret, kantskär sedan brödet och bred varje skiva med smör. Blanda mjölk och gräddblandningen med ägg och sockerblandningen.

3. Lägg bröden i en form med den smörade sidan uppåt, pudra över ett lager kanel samt hälften av russinen, lägg sedan ett lager bröd över på samma sätt med smörsidan upp.

4. Pudra även det översta lagret med kanel samt strö över de resterande russinen och mandelflagorna, häll sedan ägg och mjölkblandningen över brödet och
låt gräddas i ugnen ungefär 40 minuter på 175 grader.

Serveras med en klick vispgrädde.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com