Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Brandmannens nattmat recept, danskt smörrebröd md hönssallad och bacon
Recept på smörrebrödet brandmannens nattmat. Det här är en förenklad
variant utan den rökta potatisen. Ursprungsland Danmark.


För 4 personer:

1 paket Bacon
1 limpa danskt Rågbröd
1 Morot
4 Salladsblad, t.ex. av romansallad
1 Tomat

Smör
Olja

Dansk hönssallad
1 grillad Kyckling
8 Champinjoner
1-2 dl Majonnäs
1-2 tsk Curry

1. Rensa kycklingen och grovhacka kycklingköttet. Skiva champinjonerna och blanda dessa med kycklingen, majonnäsen och curry.

2. Knaperstek baconet i hela eller halva skivor, låt rinna av på papper. För de friterade morötterna så skiva moroten i tunna stavar, hetta sedan upp olja i en kastrull eller panna och fritera tills morötterna är gyllene. Låt rinna av på hushållspapper.

2. Skär tunna stora skivor av rågbrödet, bred med smör och lägg på salladsbladet. Lägg även på hönssalladen och tomatklyftan innan du toppar med bacon och friterade morotsstavar.

Servera genast, förslagsvis med en iskall Tuborg eller Carlsberg.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com