Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Fettucine Alfredo


Recept på Fettucine Alfredo, Pasta Alfredo. Klassisk
pastarätt inspirerad av Usa och Italien.

För 4 personer:

100 gram smör
3 dl matlagningsgrädde
3-4 vitlöksklyftor

Parmesan
Fettucini alt. Tagliatelle
Salt&Peppar
Persilja

1. Sätt på pastavattnet

2. Finhacka vitlöksklyftorna

3. Smält smöret i en kastrull, när det börjar bli klart; tillsätt vitlöken.
Låt småfräsa i smöret, men det får inte bli brunt.

4. Häll på grädden och riven parmesan, låt koka upp under omrörning.

5. Häll slutligen i pastan i såsen och blanda ihop, toppa med persilja och eventuellt
rostade valnötter och lite extra parmesan och servera, förslagsvis med vitlöksbröd eller liknande.

 

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com